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推行“食无语”餐饮文化,培养良好生活习惯

时间:2021-10-22 13:01  来源:未知  作者:规范化创建
 “食不言,寝不语”,是衡量一个人具备良好习惯的标准。好习惯能影响人的一生,我校从抓学生就餐无声开始,逐步培养学生的良好习惯。文明也是一个学校整体素质的重要体现,而每日三餐正是提升学生文明素养的重要平台。因此,我校按以下三个方面培养学生“无声就餐”。
一是明确用餐纪律,培养良好习惯。让学生明确用餐前、用餐时和用餐后需遵守的纪律,让学生了解文明就餐从节约粮食做起、从尊重他人劳动做起,从规范自己的言行等小处着手培养自己的好习惯。同时针对学生在就餐时暴露出来的问题,及时进行纠正,让全体同学知晓就餐时不文明行为对人对己的不良影响,从而增强遵守纪律的自觉性。
二是加强文明就餐管理,严管入规。形成了严密的管理网络,层层监护。第一方面,不同级部实行分区域,分楼层错时就餐,避免了学生拥挤,秩序混乱。第二方面,每天学校领导和班主任实行配餐制度,全程参与学生就餐的秩序管理和维护。第三方面,负责督查的值班老师在餐厅指导学生有序排队,分区巡视,进行督查,对违纪的学生记录到人、量化到班,并予以现场公布。第四方面,每个班级也设置了参与学校执勤的学生干部,这样既能使得量化公平,也能够使得这部分学生干部首先感受到良好习惯养成的重要性,从而使得这部分学生能够在班级中树立榜样示范作用。第五方面,学校最终根据班级的违纪扣分情况进行公布并评比上榜,监督促进就餐秩序。
三是营造文明就餐氛围,潜移默化。第一方面,“桃李不言下自成蹊”,要求学生做到的老师必须先做到,我们学校要求就餐老师、值日老师和值周领导都做到无声就餐,有事尽量使用手势、眼神来进行交流沟通。第二方面,我们加强餐厅文化建设,借以营造氛围。把富有哲理的名言古训悬挂在餐厅墙壁上,用以教育学生珍惜粮食的来之不易和体验劳动的艰辛,对提高学生的节约意识起到了很好的警示告诫作用。
通过长期坚持,学生们由开始的约束管理,慢慢的内化为行为习惯,真正做到了“进出有序、就餐无声”,出现了我们现在在餐厅所见到的喜人情景。
 
 



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